ਲਸਣ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਲਗਭਗ 2000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਹੁਣ ਚੀਨ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਨ 80% ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਚੀਨੀ ਲਸਣ ਉੱਚ ਐਲੀਸਿਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ।
ਲਸਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਸਾਲਾ ਸੀ, ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਲਸਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੁੱਕਾ ਲਸਣ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਲਸਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ।ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਲਸਣ ਲਸਣ ਦੇ ਬਲਬਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੁੱਕਾ ਪਾਊਡਰ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ, ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਐਲੀਸਿਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਲਸਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਬਰੈੱਡ, ਰੋਲ, ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।